Aardbeientaart, met twee lagen biscuit genoise, mousseline met vanille en aardbeiencompote met verse stukjes aardbei.
Naar Yann Couvreur uit het boek “LA PATISSERIE DE YANN COUVREUR”.
Aardbeientaart, met twee lagen biscuit genoise, mousseline met vanille en aardbeiencompote met verse stukjes aardbei.
Naar Yann Couvreur uit het boek “LA PATISSERIE DE YANN COUVREUR”.