Croute deeg, banketbakkersroom, slagroom. Afgewerkt met blauwe bessen, ananas en frambozen.
Een bananentaart in de vorm van een maan, croutedeeg, banketbakkersroom, slagroom, bananen en afdekgelei.
Berlijnse bollen, een soort van brioche deeg maar dan in olie in plaats van in de oven gebakken.
Suikerdeeg, Banketbakkerroom en slagroom met zure room. Naar Benoît Castel – La patisserie Boulangerie. Recept uit Fou de Patisserie. Geniet van het lekkers, met mate ☕☕☕