Een klassieker uit de Amerikaanse keuken, een red velvet cake met roomkaascrèmevulling.
Germarmerde cake met gewoon cakebeslag en cakebeslag met matcha. Gehuld in witte chocolade met matcha, versierd met hazelnootjes.
Een cake met laagjes chocoladebiscuit en coulis van aalbessen en krieken. Afgewerkt met verse krieken. Naar Nicolas Bernardé.
Een eclair met een visueel uiterlijk die neigt naar een Japanse tuin, doch met klassieke smaak. Na de onbekende smaakcombinatie van de tango van vorige keer terug een gebakje met klassieke smaken maar met meerder texturen: soezen, crumble, noten, sponscake,… Verder Lezen →