Individuele perziken taartjes. Een bodem met citroen daquoise, een mousse gemaakt van witte perziken, een geel nectar hartje van gele perziken en rondom een dun laagje witte krokante chocolade. Het dunne laagje chocolade is gespoten om een fluwelen effect te… Verder Lezen →
Mango, en karamelslagroom zorgen voor een frisse toets in deze Honorétaart. De taart werd naar verluid gecreëerd door “Maison Chiboust” uit de Rue de Saint Honoré in Parijs in 1847. Sint-Honoré is notabene de patroonheilige van de bakkers. Deze frisse… Verder Lezen →
