Tag

Gelei

Ananas Limoen Koriander taartje

Een taartje voor tijdens het warme weer : Suikerdeeg, amandecrème met citroenconfijt, limoencrème, ananas en koriander in limoengelei. Naar William Lamagnère (bron ‘Fou de patisserie’).

J’adore la Fraise – Aardbeientaart

Een taart met aardbeien op verschillende manieren verwerkt in de vorm van een charlottetaart. Nu het aardbeienseizoen volop aan de gang is, was het tijd om hiermee iets te doen. Vorig jaar had ik ‘J’adore la fraise’ van Claire Damon… Verder Lezen →

© 2020 Krollemol

Omhoog ↑