Peperkoek, schijnt een lange geschiedenis te hebben die terug gaat naar de tijd van de Egyptenaren. De exacte uitvinder is niet meer te achterhalen. In Vlaanderen wordt deze koek meestal peperkoek genoemd verwijzend naar de kruiden die erin zitten. De… Verder Lezen →
Eclairtjes gevuld met gekarmelizeerde appeltjes en honing, toplaagje crème brulée. Naar Christophe Adam.