Een paar maand geleden had ik ze eens voor de leut gemaakt op een middag, ze waren blijkbaar in de smaak gevallen want de kinderen bleven er naar vragen. Mastellen, zijn een soort van kaneelbroodjes die vandaag nog vooral bekend… Verder Lezen →
Nog eentje vanuit de keuken van het hoge noorden. Qua vorm doen ze een beetje denken aan onze rozijnenkoeken, maar de vulling is een boter-, suiker-, kaneelmengsel (en nootjes) in plaats van pudding en rozijnen. Ook hier wordt de melk… Verder Lezen →