Een perfecte vlaai om te bakken met verse lokale smaakvolle aardbeien . Een vlaai met vers fruit mag met een wat luxueuzer vlaaiendeeg – Linzendeeg of Linzerdeeg. Linzendeeg schijnt van de Oostenrijkse stad Linz te komen, en niet van van… Verder Lezen →
Een “Kriekenvlaai met rooster” of “Ladder kersenvlaai” elders genaamd, is een vlaai met krieken of zure kersen gevuld en hier bovenop een deegraster. Een eenvoudige kriekenvlaai met latjes, blijft een van de favorieten hier. Het kersenseizoen is nog niet aangebroken,… Verder Lezen →