Tag

pain de gênes

framboisier

Een taart uit het boek “Haute Patisserie” van ‘Relais Desserts‘ naar een recept van Bernard Besse van Chocolats Borzeix Besse. Het gebak is samengesteld uit: Pain de Gênes met frambozenpunch,  vanillecrème,  en binnenin een Frambozenkern. Bovenop verse frambozen, frambozenkristallen en amandelen… Verder Lezen →

Cheesecake Mandarijn

Cheesecake Mandarijn, zandkoekje met speculoos, cheesecake, pain de gênes, mandarijn confijt met kardemon. Naar Nicolas Baychere van ‘Un dimanche a Paris‘.   Geniet van het lekkers, met mate   ☕☕☕

© 2020 Krollemol

Omhoog ↑